泰州市音符珍藏赤霞珠红葡萄酒2022更新中（今日/动态）控制葡萄产量，一般每公顷只出产3-5吨葡萄果实，以保证收获的葡萄拥有集中而浓郁的风味物质。等到葡萄风味物质和单宁成熟后，酒庄采用人工方式采摘葡萄。一直以来，雅拉雅拉酒庄的酿酒哲学是充分尊重葡萄品种，以温和的方式对待葡萄，让葡萄充当自己的代言人。
酒庄所采用的酿酒葡萄全部源于自有葡萄园。很多人这样评论酒庄所产的葡萄酒：雅拉雅拉葡萄酒精致而复杂，它将旧佳酿美酒的优雅带到新培植的葡萄中。也正因为如此，雅拉雅拉葡萄酒常被误认为的葡萄酒，但又相当纯粹而自然，非常适合搭配美食佐餐。
自创建以来，雅拉雅拉酒庄致力于限量生产与波尔多及北罗讷河谷酒庄风格一样的干型红葡萄酒及白葡萄酒。已发布的酒款如TheYarraYarra2005、ReserveMerlot2005、Cabernets2005、SyrahViognier2006和SauvignonBlancSemillon2005等。
2004年，吉姆兰伯特（JimLambert）涉足葡萄酒业，在巴罗萨谷购买了一个葡萄园之后，建立了兰伯特酒庄。吉姆多年来一直喜欢饮酒，他的梦想就是用自己种的葡萄酿造葡萄酒，与各地的亲戚朋友共同分享。2011年，酒庄的名字正式更改为兰伯特酒庄，并启用了新的标志。
同时，吉姆的柯克（Kirk）和他的未婚妻凡妮莎（Vanesa）作为酿酒师加入了酒庄的经营团队，他们为兰伯特酒庄带来了令人的新愿景。兰伯特酒庄目前每年生产约200吨的葡萄，柯克和凡妮莎尽自己所能酿造能够表达这个独特产区的深度和多样性的葡萄酒。
吉姆负责打理葡萄园，确保每株葡萄树都能生长的葡萄。酒庄还经常咨询专家，以确保兰伯特酒庄生产品质的葡萄，并坚持可发展的种植方法。对于他们来说，酿酒这个过程开始于葡萄园，因此他们竭尽所能生产出的葡萄。
酒
此酒呈深紫色，散发着矿物质、黑醋栗、黑覆盆子、烤面包、香料、焦土和石墨等令人的香气。优雅的口感堪比拉菲（ChateauLafiteRothschild）佳酿，但同时也带有大量干提取物，酒体饱满，口感丰富，结构极其衡，单宁美妙。根据资料，成酒酒精度预估为15%abv，因此，这款酒风格绝不内敛，但也不会显得过分张扬。干露酒庄(ConchayToro)干露酒庄（ConchayToro）是智利的葡萄酒业集团，同时也是智利古老的酒庄之一。该酒庄多次荣获畅销葡萄酒品牌称，现在已经成为全球第二大受欢迎的葡萄酒品牌。干露酒庄由干露（DonMelchorConchayToro）哈宝普诺酒庄介绍THEPROFILE哈宝普诺酒庄（ChateauRabaud-Promis）位于法国波尔多格拉夫（Gres）的苏玳（Sauternes）产。庄的葡萄园目前已通过了ISO认证。巴罗萨谷成为蓬展的葡萄酒产区，主要是因为其理想的地中海气候。葡萄园通常采用旱作的耕作方式，这使得葡萄果实风味凝练。巴罗萨谷有超过150年的葡萄种植历史。如今已是澳大利亚的葡萄种植和葡萄酒酿造地区。
瓏岱酒庄介绍THEPROFILE瓏岱酒庄（DomainedeLongDai）坐落于山东省蓬莱市丘山山谷（QiuShanValley）产区，与拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）同属拉菲罗斯柴尔德集团（DomainesBaronsdeRothschildLafite）所有
