泰州市法国风月世家红葡萄酒2022更新中（今日/动态）葡萄酒的产量很低，每公顷葡萄能够酿造出约1,000至2,000升的葡萄酒。
在酿造工艺方面，葡萄经过轻微压榨后，榨出的果汁被置入带有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。为了酒液的风味，酒
庄将发酵温度控制在19至21度之间。同时，依据葡萄品种及酒液浓度，酒庄会对发酵时间做出相应，一般为10至30天。
发酵完成后，酒庄工作人员会将酒液轻微过滤，然后进行调配，后放在法国橡木桶和大桶里陈酿24个月，其中新桶的使用比例为三分之一。飞跃酒庄生产的葡萄酒金黄透亮，香甜醇厚，口感细腻。随着橡木桶熟化，酒液能够逐渐发展出蜂蜜、橘子酱和榛子的味道，口感也会更加浓郁且丰富。
圣戈斯酒庄介绍THEPROFILE圣戈斯酒庄（ChateaudeSaintCosme）坐落于法国南罗讷河谷（SouthernRhoneValley）吉恭达斯产区（Gigondas）的中心，是该产区内古老的酒庄之一。圣戈斯酒庄历史悠久，可追溯到高卢-罗马（Gallo-Roman）时期。
巴儒尔（Barruol）家族的祖先埃斯普利特·瓦顿（EspritVaton）于1570年买下了酒庄，并在此建造了新的酒窖和房屋。1957年，亨利·巴儒尔（HenriBarruol）和克劳德·巴儒尔（ClaudeBarruol）从克劳德的手中接管了酒庄。
当时，葡萄园内的部分葡萄藤已受损，亨利重新耕种了已被毁坏的葡萄藤，并扩大了葡萄园种植面积。20世纪70年代初，酒庄开始采用有机法种植葡萄。1992年，斯·巴儒尔（LouisBarruol）从手中继承了酒庄，成为酒庄的第14代管理者。
1997年，斯开始涉足酒商生意，并对北罗讷河谷（NorthernRhoneValley）的风土产生了浓厚的。2007年，酒庄又建造
了新的酿造车间。圣戈斯酒庄的自有葡萄园占地15公顷，由3个地块组成：波斯特园（LePoste）、克劳斯园（LeClaux）和奥米妮费德园（HominisFides），园内葡萄藤均树龄达60岁。
如今，波塞特家族把法国和美国的葡萄酒产业有效地整合，已成为上的奢华葡萄酒生产商之一。伍杰雷酒庄拥有67块葡萄园地，其葡萄园总面积超过34酒庄，成为酒庄的第14代管理者。1997年，斯开始涉足酒商生意，并对北罗讷河谷（NorthernRhoneValley）的风土产生了浓厚的。2007年，酒庄又建造了新的酿造车间。圣戈斯酒庄的自有葡萄园占地15公顷，由3个地块组成：波斯特园（LePoste）、克劳斯园（LeClaux）和奥米妮费德园（HominisFides），园内葡萄藤均树龄达60岁。这些葡萄园位于两条地质断层的交界处，地形复杂多样，土壤类型丰富，这种罕见的地形条件为葡萄生长提供了优越的生长环。这些葡萄园位于两条地质断层的交界处，地形复杂多样，土壤类型丰富，这种罕见的地形条件为葡萄生长提供了优越的生长环境。葡萄园内种植的葡萄品种主要有歌海娜（Grenache）和克莱雷（Clairette）。圣戈斯酒庄购买的葡萄品种有50%歌海娜、30%慕合怀特（Mourvedre）、10%西拉（Syrah）、7%神索（Cinsault）和3%克莱雷。
